店主がスイーツを心を込めて手作り
sweets
毎朝早くから、店主が心を込めてスイーツを手作りしています。お客様の生活に彩りと喜びをお届けできるように、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさを追求しています。保存料や添加物をできるだけ使用せず、自然な甘みを活かした商品づくりを心がけています。お客様にスイーツを楽しんでいただけるように毎日食べても飽きのこない上品な味わいを追求し、愛知で素材の配合から焼き加減まで細部にまでこだわっています。
旬の味わいを伝える果実にこだわり
季節ならではの味わいと香りをお客様に楽しんでいただけるように、ケーキ屋として旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツをご用意しております。ケーキやタルトには新鮮な果物をたっぷりと使用し、焼き菓子には厳選したドライフルーツを織り交ぜて風味豊かに仕上げています。なめらかな口当たりのプリンやゼリーは、果物の自然な甘みを活かした爽やかな味わいを心がけ、ホールケーキは旬の果実で華やかに彩り、見た目も鮮やかな一品を追求しています。旬の味わいを大切にしたお菓子づくりを、愛知で大切にしています。
さまざまなシーンに寄り添うお菓子
ゆったりとした午後のティータイムから、誕生日や記念日のお祝いまで、ケーキ屋としてさまざまなシーンに寄り添うスイーツづくりにこだわっています。コーヒーや紅茶と相性の良い焼き菓子、イベントやお祝いの席を華やかに彩るホールケーキ、ちょっとした手土産に喜ばれるスイーツの詰め合わせセットなど、用途に応じて選んでいただけるよう豊富なラインナップをご用意しています。お客様と大切な方との素敵な思い出作りをお手伝いできるように、愛知で一つひとつのスイーツを手作りで仕上げ、幅広いシーンを華やげます。
手作りの数量限定スイーツをご用意
素材の持ち味を丁寧に引き出すために、ケーキ屋として店主一人で心を込めて数量限定でスイーツを丁寧に手作りしております。新鮮な果物をはじめとした厳選素材のみを使用して、一日一日、真心を込めてお作りしています。添加物をできるだけ使用せずに素材本来の味わいを大切にしたスイーツづくりを通じて、お客様のひとときを丁寧に彩ります。手作りのため製造数に限りがあり早い時間に完売となることもございますが、美味しい状態でお召し上がりいただけるよう愛知でこだわっています。
